仙台国際ホテル フレンチレストラン セラン

完全予約制ランチコース
古代米（多賀城）と海苔（七ヶ浜）のマリヤージュ～４種の調理法で～　2625円
★★★★☆＋

七ヶ浜豆腐店のおぼろ豆腐のカプレーゼと三種のミニオードブル
古代米のライスコロッケ マグロの柚子胡椒風味 はぜの塩焼き
　
これ、おぼろ豆腐がバジル味で～
和洋のコラボになってますねーー
とても美味しい！！

3種のミニオードブルは～
　

左は古代米のライスコロッケねー
その上には肉と が刺さっているピンチョスになってます！
真ん中のマグロがウマー！！
柚子胡椒のピリ辛感が良い！！！
下に敷いてある山芋のシャリっと感もバッチリ！！
右はハゼだよー
塩焼きなんだけど～
この塩がほのかにピンクでさー
キレイだよ！

スープは～
　
七ヶ浜名物ボッケと仙台曲がり葱のスープ 古代米団子とともに
黄色のスープの中には～
古代米をヌルっとした感じ？おはぎ程度の感じで丸めたのが入ってますねー
これ、意外に旨いよー

七ヶ浜名物のボッケ！
身もしっかり入ってるよ！
磯の味が出てますねーー

そして、曲がり葱ねー
葱の香りがしっかり出てます！！

古代米のリゾットと三陸産帆立貝のムースのデュエット
　
帆立貝のムースがねー
味わい深くて良い！
　
上部の古代米の歯ごたえと合います！

平目と海苔のカリカリ焼き

これがね、ウマー！！
私、かなり気に入りましたねー！！
ノリをカリっと焼いてあってさー
香ばしさと食感とねー
良い感じなのよ！

カブのあやめ見立てを添えて

これは、キレイだねーー
薄紫に色づけしたカブを、あやめに見立ててる一品
お野菜なので、あっさりしてますねー

仙台名物ずんだのムースと古代米ショコラの出会い
海苔煎餅と仙台苺のソースで
　
ショコラの中に～
古代米が入ってますので～
食感がちょっと不思議な？
クランキーのようなパリっと感はなく、歯ごたえがある感じ・・・？

　
上の段は、ずんだのムースだよー
ショコラと一緒に食べると、味が少し負けてしまうような感じだけど～
別々に食べると、結構ずんだの味がします！


添えてあるのはバニラクリーム
アーモンドが敷いてあるのも良い感じ！


で、イチゴのソースがねー
ウマー！！
さすがホテル！！
本格的です！！


ちなみに、母の誕生日だったので～
プレートに「HappyBirthday」の文字を書いてもらいましたー
ちょっと触っちゃったのかなぁ？？
文字の一部がつぶれちゃってたのが残念！！！
って言うか、普通ホテルでこんなミスはダメでは～？？？（汗）
この点は、かなりガッカリ・・・

ドリンク
コーヒーまたは ロンネフェルト紅茶
　
私は定番のロンネフェルトのフレーバーティーを！
何回飲んでも美味しいねーーー
おかわり付きなのも嬉しい！！

コーヒー

ココのコーヒーもなかなか美味しいんだよねー

白神山地の天然酵母のパンとバター

パンは2種類
柔らかいロールパンとバゲット
　
バターとハーブオイルで頂きます！！
おかわりも自由ですよん！

ドリンクは別途注文
　
　
ペリエにー
サングリアに赤ワインだよー

2008年3月2日に行われた「多賀城・七ヶ浜名物料理・菓子コンテスト」で最優秀賞だった作品
3月末までの期間限定だったので、もう終わっちゃう！！ってコトで焦って食べてきました！

期待通りに美味しかったですねーーー
ま、値段が値段なので、仕方ないですけど・・・・
お肉料理を1品食べたかったなーって感じだったかな？
今度、こんな感じのライトなコースの場合は～
事前にオプションでお肉を追加しよう！と心に決めました（笑）

週末にこのお店に行くことは本当に珍しいんだけど～
平日よりずっと混んでいるんですね～！！
ほぼ満席でビックリ！！
家族連れなんかも来ていましたねー

店内はテーブル席のみです～
ランチタイム禁煙です！

他のメニューは～
10月1日（日替わりランチ）
8月7日（日替わりランチ）
4月5日（ランチコース ル・ミディ ～Le Midi～）
1月25日（日替わりランチ）
12月31日（日替わりランチ）
12月11日（日替わりランチ）
9月11日（日替わりランチ）
8月27日（鮮魚ランチ）
8月21日（日替りランチ ～La Table～＆鮮魚ランチ）
8月13日（鮮魚料理ランチ）
8月2日（日替りランチ ～La Table～）
7月16日（鮮魚料理ランチ）
6月24日（鮮魚料理ランチ）
6月11日（鮮魚料理ランチ）
2月21日（ビジネスランチ）
2月17日（ビジネスランチ）
12月20日（ハヤシライス）
12月9日（ビジネスランチ）
9月28日（ビジネスランチ）
の記事を参考にして下さいませー

最近、ちょっとご無沙汰してたけど～
やっぱ、良いねーーー
また食べに行かなくっちゃ！！

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仙台国際ホテル　フレンチレストラン セラン
仙台市青葉区中央4丁目6-1　仙台国際ホテル5F
022-268-1111
朝食 7:00～10:00 　ランチ 11:30～14:30 ディナー 17:00～21:30
定休なし
駐車場あり
ランチタイム禁煙

フレンチレストラン セラン