古拙（こせつ）【2】

とまと蕎麦　1250円　※なくなり次第終了
★★★★★＋

うわーーーーーー！！
キレイ！！！


お蕎麦なのにトマトだよーーー！！！


真っ赤ではない、そば汁の入った赤がねーー
なんとも魅力的！！


そして～
鮮やかなグリーンのソース！
食べる前に、ついついコレ何？って聞いてしましたー
グリーンなのでバジルかな？って思ったらさー
なーんとルッコラだって！！！
うわーーーーー！！
大好物！！

で、上には温玉が！！

店主さまに、どうやって食べると良い？って聞いてみたら～
好きで良いんですよーと
店主さまはいっきに混ぜて食べるのが好きかな？とのコトだったのでー
私も遠慮なく混ぜ混ぜさせて頂きましたー！


いや、あまりにもキレイなので、混ぜない方が良いのか？？
なーんて悩んじゃったのであります（笑）

ま、書くまでもないですが～～
ウマーーーーー！！！！！
旨いです！！！！
なーーんて旨いんだろ！！！

絶妙なお味！！
パスタのようですが、でも、和風！！
この和洋折衷のバランス感が素晴らしく～～
私、かなり感動してしまいましたよーーーーー！！！！

蕎麦湯

またまた店主さまに～
とまと蕎麦の汁にそば湯を投入して良いものか？と聞いてみると～
そのままの方が美味しいかも？？
では、汁を別に差し上げますよ！
と、なんとも嬉しい提案が！！！

申し訳ないと思いつつ～
図々しく頂いてしまいました！！！


ウマーーーーー！！
これ、本当にウマーーーなんだよねーーーーー！！！！


そうそう、汁を入れてくれた器
オリジナルでお店の名前が入ってるのですが～
非常に上品でさーーー
センスが感じられました！！

店内はカウンターのみ
わずか10席だけですよ！
嬉しいことに終日禁煙です！！

お茶
あれ？写真撮り忘れた・・・
前と一緒の蕎麦茶ねー
やっぱ、ものすっごい香りが良い！！

おしぼり

この日は藍色の上品なのだったよ！！

他の日のメニューは～
おろしかき揚げ蕎麦
を参考にしてみて下さいませ～

あまりの美味しさが忘れられず～
また行ってしまいました！

そうそう、前に書いた時から変更が！！
わずか10席しかないのでー
お昼も予約が良いと書きましたが～
今は、お昼の予約は取ってないそうです
予約できるのは夜のみになりますので・・・
みなさん、お昼希望の方は時間を考慮してチャレンジしてみて下さい！！（笑）

ちなみに、コースは夜のみなんだよねーー
なぜなら、お昼は時間的に難しいそうです
というコトで～
先日、夜のコースを堪能してきました！！！！（笑）
あまりにも感動が大きく～～
またすぐに行きたい病に悩まされています（笑）

╋╋╋╋╋╋╋<<店舗情報>>╋╋╋╋╋╋╋╋

　
古拙（こせつ）
仙台市青葉区花京院2-2-20
022-398-3831
11:30～14:30　17:00～22:00
日祝定休
終日禁煙
駐車場なし
段差ちょっとあり

タグ：蕎麦　絶品蕎麦　ミシュラン　極細蕎麦　手打ち蕎麦　花京院

コメント 2

久々にーお邪魔します。
前回の古拙さんの記事見てから
気になって気になって、あぁー食べたい！って思ってて
今回は、とまと蕎麦！！！
このお店でコレもありなのーっ　て・き・な

もぅー行くしかないっしょ
by トーレス最高 (2010-08-04 06:30) 

★トーレス最高さん　
このお店は～
猛烈にオススメです！！！！
本当にこんな美味しくて繊細なお蕎麦があったんだーって
ビックリすると思います！！！

とまと蕎麦ねーーーー
あり、ありなのだーーーーー！！！！
スッゴイありだよーー！！

是非是非足を運んでみてーーー！！
この感動を分かち合いたいです！（笑）
by lunch (2010-08-04 23:27)