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フランス料理 レストラン カノウ【5】 [フレンチ]

エクサンプロヴァンスランチ 3500円 ※お昼のフルコースランチ
前菜、スープ、魚料理、肉料理、パン、ミニデザート、デザート盛り合わせ、ドリンク
★★★★★

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鴨のフォアグラのテリーヌ 白イチジクのコンポートと共に
これ、やられました・・・・
見た目、なんて麗しいのでしょーか!!
ムッチャキレイでしょーーーーーー!!!
夢がさ、ガラスのお皿に散りばめられてる感じ!!!!

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特筆すべきは、やっぱイチジクの入ったフォアグラのテリーヌ
これ、スゴイ!!!!!
見た目ももちろん、すっごいキレイだけどさーー
猛烈にウマーーーー!!!!

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そして絵のように配されている数々のお野菜
これは、芸術作品だねーーーー!!!


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ぼたん海老と活ホタテと日向夏のサラダ仕立て

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キレイに積み上げてあるよーーー!!!
両サイドは海老の頭でかためてー
一番下には、日向夏
で、その上に甘エビにお野菜
いやーーーー
これ、想像した通りのウマさ!!!

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日向夏の爽やかさがさーー
甘エビとかホタテと良く合うねーーーーーー!!!!
グリーンのソースも鮮やかでかなり良い!!!

アルザスワイン 420円 ※6月末まで(今更でスミマセン・・・)
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季節限定のワインだそーです!!
うわーーーー
これ、とてもウマーーですよ!!
香りも爽やかで、良いわ、良いわーーーー!!!

スープ
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新玉ねぎとジャガイモのスープ

新玉ねぎのスープだって!!
ジャガイモも入ってるのでー
玉ねぎが苦手な人でもOKなんだそーです!
ま、私はどっちも好きだったので嬉しい組み合わせだったわー

パン
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バゲットねーーー
美味しいよーー!

ハウスワイン 赤
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ここのハウスワインは美味しいのだーーーー!!!
ので、デカンタで! 

お魚料理
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当日の魚料理と手長海老

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いつも通りサクサクの衣の手長海老、ステキ!!
あ、今日のはねーー
スゴイよ!!

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ヒゲ、ムッチャ長い!!!!
あまりの長さに感動して1枚激写(笑)

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お魚もいつも通りの絶妙な火の入れ具合
なーーんて美味しいんでしょーーーか!!!!

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そして装飾も可愛いじゃないですかーーー!!!
こういう手の込んだのってさー
お客さんの心をグっと掴むよねーーーー!!!

お肉料理
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宮城黒毛和牛ほほ肉の柔らか煮

これねーーー
嬉しいことにソースがマイナーチェンジしたんだってーーー!!
ってコトでオーダーー!!

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前より色味が明るくなってます!!
爽やかだけど、でも、コクはあり~~
いやーーー、これはウマーーーですねん!!!
私は今回のリニューアルバージョンの方が好きかも???

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相変わらず添えてある野菜も素晴らしい!!

仔羊の炭火焼
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これねーーーー
スッゴイ、スッゴイ、スッゴイウマーーーだった!!!
お店の方にオススメされただけあったよーーー!

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かなり脂身が多いので、え?って思う人も多いかと思いますが~
これが超ビックリ!!
この脂身、ヤバイです!!!
ホントに猛烈にウマーーなのだ!!
普通の肉の部分はもちろんだけどさーー
よもや、脂身に感動するとは思わなかった!!
スタッフさんのオススメに従って大正解!!!
ホントにウマーーーーだった!!!
かなりの感動だったよーーーー!!

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で、お肉部分ですねーーー

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芸術的な色!!!
スッゴイキレイだねーーーーーー!!!

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あ、もちろんこちらのお野菜もー
ウマーです!!

小さいデザート
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ヨーグルトムース ライチのジュレ

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ヨーグルトのムースの上には~
ライチのジュレが乗っててー
で、カットされたフルーツがたくさん!!!

デザート盛り合わせ
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美生柑のシャーベット
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これ、前回も書いたけど~
美味しいんだよねーーー

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で、ここにさしてあるのが~
今回はト音記号とチューリップ
どっちも可愛い!!

カシスとクリームのムース
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酸味とまったり感のバランスが良い!!

メロンとパッションフルーツのゼリー
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濃厚過ぎず、ちょうど良い美味しさ!!

フルーツタルト
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フルーツがたくさーん!!!

フレッシュフルーツ添え
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どれも本当に可愛くてウマーー!!
この盛り合わせはさ、乙女心をくすぐりますねん!!!(≧▽≦)

ドリンク
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ホットコーヒー
いつも通り美味しい!!

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アイスティー
珍しく頼んでみた!!
香りが良くてウマーーー!!!

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店内はテーブル席のみ
嬉しいコトに終日禁煙です!!!

他の日のメニューは~
アニバーサリーランチ
フリードメールランチ
タン・エルミタージュ
アニバーサリーランチ
を参考して下さいませ~

この前に食べたアニバーサリーランチがあまりにも美味しくてーーー
これは週末に美味しいワインでしっかりと堪能せねば!!ってことで予約しちゃいましたよ!!
いやーーー
毎回書いてますが~
本当に、ここのシェフは素晴らしいです!!
何もかもがウマーーー!!
そしてスタッフさんもオススメとか教えてくれるしさーーー
ホント、素晴らしいお店であります!!!

大感動で大満足でした!!!

╋╋╋╋╋╋╋<<店舗情報>>╋╋╋╋╋╋╋╋

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フランス料理 レストラン カノウ
仙台市青葉区中央2丁目6-6 多楽茶屋ビル(ツルハドラック)B1
022-265-6468
11:30~14:30(ラストオーダー)
18:00~20:30(ラストオーダー)
月曜定休(祝日の時には翌日)
終日禁煙
駐車場なし
多分エレベーターなし(階段は結構急です・・・)
お店のHP

フランス料理 レストラン カノウ



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