越後秘蔵麺 無尽蔵（むじんぞう）せんだい家【1】

豚骨醤油らーめん　680円　※脂普通、細麺
★★★☆☆+
　

　
　
具は厚切りのチャーシューに、味玉、メンマ、青ネギねー
チャーシューは結構太っ腹な感じ
メンマね、私好物なんだけど～
これはさすがにしょっぱかった・・・・（汗）
もうちょっと控えめな味で良いかな・・・・？？
柔らかさは良いけどねー

スープは～

厳選された豚骨と極上の鰹節、煮干、昆布、野菜をじっくり煮込んだ醤油ラーメンだそうです
うんうん、濃すぎないけど、コクがあるねーー
脂は普通にしたんだけど、これで大丈夫な感じ
コテコテじゃなかったよー

とは言え～
後半戦はちょっと飽きちゃった感もあったのでー

唐辛子と酢を投入
違った味わいで、これはこれで良い感じだった（笑）

麺は～

細麺を頼んだけど～
中くらいな感じ？？
私の個人的な好みもあるんだけど～
麺がね、ちょっと柔らかかった感じかな・・・？
でも食感はね、もっちりしてるよー？？
「和の国越後の頑固な麺職員たちが創った日本初こだわりの自信麺」ってお店に掲示してあったので～
この食感も自慢の１つなのかもねー

店内はカウンターとテーブル席あり

ランチタイム禁煙です！

会社の同僚に「結構美味しいんだよー！」って言われたので来店
ただ、何が美味しいいか聞いてこなかったコトを思い出し・・・
券売機の前でちょっと悩み・・・
店員さんにオススメを聞いてみると
「一番人気は豚骨醤油ですね！」とのコトだったのでコレに決定！
うんうん、確かにまわりの人も結構コレを頼んでた！

仙台駅の中というコトもあり～
コンスタントに人が入ってくる感じで賑わってました！

あ、そうだー
なんかね、ラーメン屋さんにしては～
ちょっと出てくるのが遅いかも・・・？
そんなに私の前に出てないお客さんがいた訳じゃないんだけどね・・・
微妙に気になった感じー

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越後秘蔵麺　無尽蔵（むじんぞう）せんだい家
仙台市青葉区中央1-1-1　仙台駅1F
022-221-3567
平日 11:00～22:00
土曜日 11:00～22:00 日曜・祝日 11:00～22:00
定休なし
ランチタイム禁煙（11:00～14:00）その他の時間は分煙
駐車場なし
お店のHP

タグ：仙台駅　ラーメン　醤油豚骨 駅ナカ　ランチタイム禁煙

コメント 2

こんにちは。

ランチさんはこういうところでもお食べになるんですね～。

なんとなくセレブな感じがしていたので意外でした。
by D (2010-09-13 23:31) 

★Dさん　
ああ、食べますよーー（笑）
たまにラーメンとか無性に食べたくなるしー
こんな風に同僚とかに美味しいって進められれば～
そんなお店には足を運びますねーーー！！
by lunch (2010-09-14 21:17)