フランス料理 レストラン カノウ【6】

アニバーサリーランチ　2100円
前菜、スープ、メイン、デザート、ドリンク
★★★★★

前菜
　
かつおのたたきのサラダ　プロバンス風

うわーーー！！！
旬のかつおがイッパイ！！！
　
お刺身の下にはカノウならではの旬なお野菜も盛り込んでありますねーー
あ、かつおの上にも赤いソースがかかってます

で、今回のポイントはさー
フレンチと和の融合だねーーー

　
大根のツマみたいな細切りの大根がたっぷり乗ってるしー
大葉の千切りも乗ってる！！
ドレッシングも和風ベースだけど、ちょっとフレンチな感じもあり～
すっごい良い感じで和洋折衷になってる！！！

これ、かなりウマーーーだったよーーー！！
１皿目からかなり感動！！！

スープ
　
冷たいカボチャのスープ

まだまだ暑い日が続いているのでー
冷製スープは嬉しい！！！
これもすっごく滑らかでさー
相当にウマーーー！！！（笑）

パン

バゲットねー
美味しいよー

メイン
　
シーフードをチョイス！
この日はタイとホタテねー

　
　
柔らかく絶妙に火が通ってるキャベツの上に～
鯛ねー
このポワレ具合が素晴らしい！！！！


そして、肉厚のホタテ！
これも素晴らしい食感に感激！

で、その上に茄子が乗っているのですが～
これ、なすに粉をつけてソテーしてるのですが、素晴らしく良い！！
寄り添って盛ってあるのは青梗菜
爽やかな食感もまた良い！！！

そしてですねーーー
特筆すべきはこの日のソース
これ、画像で分かるかなぁ～？？
芸術的にキレイだった！！！


真っ白のお皿に薄い卵色でしょー
そこのバルサミコの強い色に、鮮やかなグリーンが！！
いやーーー
これは絵ですね、絵
センスの良さに感激しちゃいましたよー！

デザート盛り合わせ
　
いつも通り最後にまた更にテンションの上がる盛り合わせの登場です！！


スウィーツの5点盛り+フルーツねー

モモのシャーベット

うわーー！甘くてウマーー！！！

ささってるト音記号も可愛い！！

アプリコットのタルト
　
甘酸っぱくてウマーーー！！
タルト好きにはこの1品が入ってるのってポイント高いのよねーー

桃とショコラのムース
　
ショコラの味が強くてモモの味大丈夫？って感じもしたけどー
大丈夫だったーーー！

紅茶とグレープフルーツのジュレ
　
夏には嬉しい一品
グレープフルーツ2種に～
紅茶の香りが生きているジュレ
見た目もキレイ、味も良し！ですねん！

ドリンク

ホットコーヒー
うんうん、美味しいわーーーー

　
店内はテーブル席のみ
嬉しいコトに終日禁煙です！！！

他の日のメニューは～
エクサンプロヴァンスランチ
アニバーサリーランチ
フリードメールランチ
タン・エルミタージュ
アニバーサリーランチ
を参考して下さいませ～

またまた仕事に疲れ・・・
どうにも美味しいモノを食べないとやってられないわーー！
とキレ気味になったので来店（笑）
いつもね、そんなやさぐれた私の心を癒してくれる最高のレストランであります
見た目も麗しく、食べて最高にウマーのお料理
シェフ、ステキ過ぎます！！！

この日も結構遅めの時間に行ったのですが～
まだまだ満席！！
本当に大人気のお店ですねーーーーー
ま、当然だけどねーーー（笑）

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フランス料理　レストラン　カノウ
仙台市青葉区中央２丁目６－６ 多楽茶屋ビル（ツルハドラック）Ｂ１
022-265-6468
11：30～14：30（ラストオーダー）
18：00～20：30（ラストオーダー）
月曜定休（祝日の時には翌日）
終日禁煙
駐車場なし
多分エレベーターなし（階段は結構急です・・・）
お店のHP

フランス料理　レストラン　カノウ